Tôi bị mất mẹ trong tháng Hai năm nay. Cô đã 73 tuổi. Cô ấy là mẹ tôi, người bạn tốt nhất của tôi và hướng dẫn tinh thần của tôi. Cô là một giáo viên trong mọi ý nghĩa của từ. Cô đã đầy tò mò và trí tuệ, và cô không bao giờ ngừng học tập. Trong năm năm cuối cùng của cuộc đời cô, cô có rất nhiều vấn đề với sức khỏe của mình, nhưng cảm giác hài hước và trí tuệ tổ chức tiệc cưới của cô đã giúp cô qua tất cả các thời điểm khó khăn.

Nhưng trên hết, cô Supergranny. Cô đã có năm đứa cháu (tất cả các chàng trai) và cô yêu dành thời gian với họ. Bà là một người yêu thương, bà tốt bụng đã làm tất cả mọi thứ để làm hài lòng các cháu của bà. Cô sống ở Budapest, nơi gia đình anh trai tôi sống, nhưng thường xuyên đến London, nơi tôi sống với gia đình của tôi. Cô ấy với tôi khi hai đứa con trai của tôi đã được sinh ra, và cô ấy đã ở trong một tháng để chăm sóc họ khi tôi đã phải đi làm trở lại. Cô nói với họ nhiều câu chuyện tiec cuoi nam , chơi cờ vua và bóng đá với họ, và thường mất chúng bơi lội. Không có giới hạn cho sự vui vẻ của mình, cho dù đó là đấu vật, hát, chơi horsey hay đang đứng trên đầu cô. Cô đã đầy thú vị và phiêu lưu và cô muốn cháu được như thế quá. Tôi nghĩ rằng cô ấy đã thành công.

Bức ảnh này được chụp vào năm 2014 trong một spa tuyệt vời gọi là Széchenyi Fürdő ở Budapest. Đàn ông trong spa này thường dành cả ngày ngồi trong việc chơi nước cờ. Mẹ tôi, là một fan hâm mộ cờ vua lớn, sẽ ngồi xuống bên cạnh họ và xem họ chơi. Khi cô lấy con trai tôi đến spa, họ ngồi và theo dõi các trò chơi với nhau.

Bà đã dạy chúng ta rằng, bất kể tuổi tác hay sức khỏe của bạn, bạn không nên dừng có vui vẻ.

Julia Rooney

Tôi đã giảm mạnh so với các cửa sổ ở ghế hành khách trên đường đến hình thức thứ sáu, khiếp sợ mỗi phút trôi qua. Tôi biết rằng khi tôi đến đó, sẽ có chỉ trỏ, thì thầm và nhận xét tàn nhẫn, tất cả vì một người bạn đã trở nên cay đắng đã làm vu cáo chống lại tôi. Nó đã được diễn ra trong một tuần và tôi đã không biết bao lâu nữa tôi có thể lấy nó.

Trong xe, mẹ tôi quay sang tôi, biết làm thế nào tôi đã cảm thấy, và nói: "Bạn biết những gì bạn cần phải làm gì? Scream nó ra, hãy để mọi thứ đi. "

"Mẹ ơi, tôi không la hét. Làm thế nào là sẽ dừng lại cho tôi cảm giác bị phản bội, tức giận, buồn và cô đơn? "Tôi rên rỉ, cố gắng lắng nghe các đài phát thanh và trở thành bong bóng của tôi trống rỗng.

Mẹ im lặng trong một phút khi cô nghe thấy thanh đầu tiên của Titanium của David Guetta được chơi. Sau đó, cô nói: "Hãy hát sau đó. Hát như lớn như bạn muốn. "Và cô quay radio lên để nó đã phá nổ thông qua các xe. Tôi bắt đầu hát, lặng lẽ lúc đầu, sau đó nhận được to hơn và to hơn cho đến khi cả mẹ tôi và tôi đã hát tại các đỉnh của tiếng nói của chúng tôi. Với những giọt nước mắt của tôi, nhưng cảm thấy tốt hơn với sự trôi đi, tôi đã hát như thể trái tim của tôi đã bị phá vỡ, thậm chí không quan tâm đến người xem nấu ăn tại nhà . Khi bài hát kết thúc, mẹ tôi quay sang tôi và hỏi tôi có cảm thấy OK và tôi gật đầu, nửa cười với bản thân mình. Ngày hôm đó là một tốt hơn cho tôi như là tôi đã đạt được một người bạn mới, vì vậy mà tôi đã không còn cô đơn trong ngày.

Bây giờ nếu tôi cảm thấy thấp, tôi lắng nghe bài hát và nhớ rằng cuộc hành trình của xe với mẹ tôi. Nó luôn luôn làm cho tôi cười và tôi cảm thấy như thể tôi có thể chinh phục mọi thử thách.

Tara Curtis

Chúng tôi thích ăn: Giáng sinh màu đen-thuốc giải độc Dì M giòn

Thành phần

Dầu hướng dương, cho bôi trơn

75g mềm màu nâu nhạt đường

75 g đường nâu sẫm

50g xi-rô vàng, với lashings của thuốc giải độc nếu bạn ưa thích

25g bơ lạt

½ muỗng cà phê bicarbonate của soda

Chút muối

Nếu thích, 175g bỏ vỏ, hạt da - bất kỳ loại, sự lựa chọn của bạn

Đen-thuốc giải độc Dì M giòn

Đen-thuốc giải độc Dì M giòn.

Bôi trơn một tấm nướng với dầu hướng dương. Đấm cả hai loại đường và xi-rô (và thuốc giải độc, nếu sử dụng) vào một kích thước trung bình, chảo nặng. Thêm nước 75ml và khuấy trên lửa vừa cho đến khi tan hết đường. Thêm bơ. Khuấy đều cho đến khi tan chảy. Mang hỗn hợp đến khi sôi và nấu cho đến khi đạt được hỗn hợp 154 ​​° C / 310 ° F trên một nhiệt kế đường, hoặc khi một chút bị rơi vào nước sẽ trở thành khó khăn. Hủy bỏ từ nhiệt. Sharpish, thêm bicarbonate của soda, muối và hạt. Khuấy đều. Hỗn hợp đặt tiệc buffet này nên bọt lên. Đổ vào khay nướng. Lây lan với sự trở lại của một thìa gỗ. Một khi giòn là thực sự lạnh lùng và cứng, đập vỡ nó. Với một pin lăn. Hoặc búa. Ăn ... cho đến khi Bác Frank đến ...

Mỗi dịp Giáng sinh, chúng tôi chờ Bác Frank đi xuống để có thể mở quà của chúng tôi. Một năm, nó đã phải chờ đợi lâu. Chúng tôi đã có rất nhiều thành viên gia đình vào ở đó anh trai tôi và tôi đã ngủ trên giường trại trong phòng khách. Cha đã dựng lên một đôi giày và quần crepe màu đỏ với cắt tỉa bông-len, mà treo xuống vào lò sưởi món chay . Mỗi lần chúng tôi tỏa sáng ngọn đuốc - 03:00 ... 4:27 ... 6:49 ... chúng tôi đã bị đánh bại. Cha Giáng sinh đã không được hoàn thành.

Dì Muriel thương hại. Cô đóng vai thìa. Đó là chưa đủ. Vì vậy, cô đã đen giòn thuốc giải độc. Cô ấy có thể đã thực hiện các công thức lên ngay tại chỗ. Cảm thấy tự do để tôn tạo giòn của bạn - Auntie M vẫn thường làm.